高安市人民政府办公室关于印发高安市2018年食品_高安市人力资源和社会保障局 
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高安市人民政府办公室关于印发高安市2018年食品
发布时间:2020-06-30 05:30来源:作者: 浏览次数: 分享到:

 

 

 

 

 

 

 

 

高府办发〔201879

 

 

高安市人民政府办公室

关于印发高安市2018年食品安全重点

工作安排的通知

 

各乡镇人民政府、街道办事处,相城垦殖场,市政府各部门:

     经市政府同意,现将《高安市2018年食品安全重点工作安排》印发给你们,请结合实际,认真贯彻执行。

 

                      

                       高安市人民政府办公室

                      2018831  

 

                   (此件主动公开)

高安市2018年食品安全重点工作安排

 

        根据宜春市人民政府办公室《关于印发宜春市2018年食品安全重点工作安排的通知》(宜府办字〔2018130号)精神,为全面实施食品安全战略,切实维护人民群众“舌尖上的安全”,现就我市2018年食品安全重点工作安排如下:

  一、持续开展“双安双创”活动

  围绕国家、省、市要求,落实“党政同责”“四有两责”,落实高安市深入推进食品安全“双安双创”工作任务分解要求,进一步分解细化创建任务,使创建工作任务更加明晰,责任更加明确,继续做好“食品安全示范城市”创建和农产品质量安全验收工作。(市市监局、市农业局牵头,市创建工作相关成员单位配合)

  二、严密防控食品安全风险

  (一)做好粮食质量安全监测工作。防控粮食质量安全风险,妥善做好霉变、超标粮食收购处置工作,按规定完成新收获和库存粮食质量安全监测抽样、“放心粮油”检测抽检等任务。加强政策性成品粮油监测和质量信息发布工作。(市粮食局牵头,市发改委、市财政局配合)

   (二)做好食源性疾病防控工作。开展食源性疾病流行病学调查,推进食源性疾病溯源体系建设。在现有食源性疾病监测网点基础上,逐步向乡镇、村延伸,进一步扩大监测范围。(市卫计委牵头,各乡镇<街道、垦殖场>,市发改委、市财政局、市市监局配合)

  (三)健全食品安全风险监测体系。强化监管执法机构与检验检测机构间的协调配合。探索开展大型食品企业风险交流机制,完善重要信息直报制度和直报网络,加强食品安全舆情监测预警,加强风险监测、评估和监督抽检结果运用。(市市监局牵头,各乡镇<街道、垦殖场>,市食品安全委员会相关成员单位配合)

  (四)加强进口食品监管。实施进口食品安全放心工程、出口食品质量竞争力提升工程。加强对高风险、高关注度进出口食品、食用农产品和饲料安全监管。(市市监局、市农业局、市畜牧水产局按职责分工负责,市食安委相关成员单位配合)

  三、加强食品安全源头治理

  (一)严控土壤和水污染。按照国家、省、宜春市政府的统一部署和要求,制定大气、水、土壤污染防治工作计划;完善更新全市土壤污染重点监管企业名单并向社会公开,与重点行业企业签订“土壤污染防治目标责任书”;督促土壤污染重点监管企业开展使用地土壤环境自行监测工作,监测结果向社会公开。加大农村环境综合整治力度。(市环保局牵头,各乡镇<街道、垦殖场>,市财政局、市农业局、市发改委配合)

  (二)严格食用农产品监管。全面掌握本地农药兽药使用品种、数量,特别是各类食用农产品种植、养殖过程中农药兽药使用情况,完善农兽药监管信息平台,力争实现农兽药生产、经营、使用全过程可追溯。加大农兽药残留、重金属和微生物污染等重点指标的抽检监测力度。(市农业局、市畜牧水产局牵头,市发改委、市财政局配合)

  四、着力提升食品安全质量

  (一)不断强化监管措施。加大食品监测力度,制定的年度抽检计划和按月实施的抽检样本数量要结合群众关心的食品安全问题,能够覆盖全部当地生产销售的蔬菜、水果、畜禽肉、鲜蛋、水产品、奶等产品,每个品种抽样不少于20个。食品检验量达到2/千人,其中主要针对农兽药残留的食品检验量不低于每年1/千人。(市市监局、市农业局、市畜牧水产局、市卫计委、市粮食局按职责分工负责)严格督促企业落实主体责任,督促食品生产企业全面开展食品安全自查。鼓励企业实施HACCP管理体系,做到生产过程数据完整、真实、可追溯。(市市监局负责)加强网络订餐规范管理,落实网络餐饮服务平台及入网餐饮服务提供者食品安全责任,做到“线上”“线下”餐食同质同标。(市市监局负责)加大“放心肉菜示范超市”“洁厨亮灶”示范单位、“餐饮质量安全示范街(区)、店”、农村食品安全示范店等创建工作实施力度,着力提升食品销售和餐饮服务安全水平,实现80%的大型餐饮企业、学校和幼儿园食堂的食品安全等级达到良好以上。(市市监局牵头,市城管局配合)建立食品安全办、综治办、教育部门、公安机关、城市管理执法部门、食品安全监管部门等共同参加的学校校园及周边食品安全综合治理机制。严格管控学校食堂、以学生为主要供餐对象的各类餐饮服务单位,整治突出问题,防范校园食物中毒事件发生。(市市监局,市公安局、市教育局、市综治办、市城管局按职责分工负责)健全校园食品安全管理制度,实行学校食品安全校长负责制,落实学校食品安全主体责任。(市教育局牵头,市食品安全委员会相关成员单位配合)加强“四小”监管,建立生产信息档案,组织开展“四小”集中攻坚行动,引导“四小”单位进入食品生产经营集中区域规范生产经营。(市市监局、市城管局,各乡镇<街道、垦殖场>按职责分工负责)推进食品工业企业诚信体系建设,将食品生产经营相关法人和非法人组织、个人的食品安全信用状况全面纳入社会诚信体系范围,加大对失信食品生产经营者联合惩戒力度,使食品安全失信行为在金融、土地、许可等各领域得到联合惩戒。(市市监局、市工信委,各乡镇<街道、垦殖场>按职责分工负责,市食安委相关成员单位配合)

  (二)持续开展专项整治。加强肉菜、蛋奶、水产制品、婴幼儿辅助食品等重点食品监管,对重点食品生产企业开展专项检查,开展婴幼儿配方乳粉标识标注规范清理。(市市监局负责)开展食品、保健食品欺诈虚假宣传专项治理,摸清企业底数、建立企业档案,遏制欺诈虚假宣传。(市市监局负责)深入开展第三方网络订餐平台、旅游景区农家乐和农村集体聚餐等专项整治行动。(市市监局、市旅发委,各乡镇<街道、垦殖场>按职责分工负责)

  (三)加快推进食品追溯体系建设。积极启动市级重要产品追溯体系管理平台建设,加强追溯体系建设宣传推广;加快食品农产品、食品供应链安全追溯体系建设;巩固婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系建设成果,婴幼儿配方乳粉生产经营全面实现电子追溯。(市商务局、市农业局、市市监局、市粮食局依据职责分工负责,各乡镇<街道、垦殖场>,市食品安全委员会相关成员单位配合)

  五、持续提升食品安全监管能力

  (一)加强监管队伍建设。落实宜春市人民政府《关于加强食品药品检查员职业化队伍建设的通知》(宜府办字〔2017173号)要求,依托现有资源,加快职业化检查员队伍建设。(市市监局负责)积极开展基层监管人员培训,加快专职检查、执法办案、监督抽验、政策法规人才队伍建设。(市市监局负责)加强公安机关食品安全犯罪侦查队伍建设,提升打击食品安全犯罪保障能力。(市公安局负责)加强基层食品安全监管和技术支撑机构能力建设,各级监管队伍的办公业务用房、执法车辆、快速检测、执法取证、应急处置、通信交通等执法装备、设施配备达到相应建设标准要求。(市市监局牵头,市财政局配合)

  (二)加强应急处置能力建设。加强应急机构队伍建设和应急业务培训,根据实际开展应急演练,提高应急处置能力。密切关注舆情信息,及时回应媒体和群众关注的热点问题。(市食品安全办、市食品安全委员会各成员单位按职责分工负责)

  (三)加强“智慧监管”能力建设。以现代化信息技术为依托,探索创建“互联网+监管”“机器换人”等智慧监管工作模式。整合市场监管、卫计、农业、畜牧水产、粮食等部门资源,实现资源共享,推进食品安全监管大数据资源共享和应用。积极构建“第三方网络订餐监管平台”,对入网餐饮服务单位进行跟踪,及时发现违法违规线索,消除食品安全风险隐患。(市市监局、市卫计委、市农业局、市畜牧水产局、市粮食局按职责分工负责)

  六、严厉打击食品安全违法犯罪

  (一)严查重处违法犯罪行为。坚持重典治乱,以“零容忍”的态度严厉打击非法添加、超范围超限量使用添加剂、制假售假、虚假宣传、食品走私、私屠滥宰等违法犯罪行为。坚持重大案件挂牌督办制度,对挂牌督办的案件,加大督办力度。严格规范案件查办行为,提升办案质量和案件办理规范化水平。构建有权必有责,用权受监督的行政执法制度体系。持续深入推进食品打假“利剑”行动,始终保持对食品安全犯罪严打高压态势。(市公安局、市农业局、市畜牧水产局、市市监局按职责分工负责)

  (二)加强行刑衔接。贯彻落实《食品药品行政执法与刑事司法衔接工作办法》,进一步健全行政执法与刑事司法衔接工作机制,强化部门间沟通协作,推进信息共享、案线移送工作,充分实现行政执法与刑事司法的无缝对接,形成工作合力,提升食品安全监管执法水平。(市公安局、市农业局、市畜牧水产局、市市监局按职责分工负责)

  七、严格落实属地管理责任

  全面贯彻落实中共宜春市委办公室、宜春市人民政府办公室《关于落实食品安全党政同责要求的意见》(宜办发201733)精神,将食品安全工作纳入科学发展综合考评范围,权重不低于3%,针对各地在组织实施年度重点工作、“十三五”食品发展规划、粮食安全行政首长责任制、重大活动安全保障等方面深入开展督导检查,督促各乡镇(街道、垦殖场)履行食品安全职责,严肃查处食品安全领域失职渎职行为。(市食品安全办、市农业局、市畜牧水产局、市市监局、市粮食局,各乡镇(街道、垦殖场)按职责分工负责;市食品安全委员会各成员单位配合)进一步加强食品安全委员会统一领导和食品安全办综合协调能力建设,健全督查督办、考核评价、责任追究机制,组织开展年终考核,强化督查考核结果运用。(市食品安全办牵头,食品安全委员会各成员单位配合)

  八、努力构建社会共治格局

  加强食品安全新闻宣传,推进食品安全信息公开。及时、客观、准确、规范发布食品安全热点问题信息,强化舆论引导,综合治理食品安全谣言。深入开展食品安全普法宣传,加强食品安全法治教育。组织开展好“食品安全宣传周”、野生蘑菇中毒防控宣传、食品安全大科普等大型宣传活动,普及食品安全知识。(市食品安全办、市食品安全委员会各成员单位,各乡镇<街道、垦殖场>按职责分工负责)加强食品安全教育,在中小学教育活动中增加食品安全教育内容。(市教育局牵头,市食品安全委员会相关成员单位配合)进一步健全举报奖励制度。开通网络投诉举报平台,设立统一的投诉举报电话。深入开展食品安全社会满意度调查,鼓励第三方专业机构对食品安全进行评价。进一步完善与媒体沟通协作机制。(市食品安全办、市农业局、市畜牧水产局、市市监局,各乡镇<街道、垦殖场>按职责分工负责;市食品安全委员会相关成员单位配合)鼓励食品行业协会按照章程建立健全行业规范和奖惩机制,加强行业自律,充分发挥其规范企业生产经营行为、维护公平竞争等方面的作用。(市市监局负责)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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